Nous mangeons bien des choses que nous faisons notre chemin à travers la journée. Pour cette raison, il n'est pas toujours possible de se rappeler tout ce que nous avons mangé. Lorsque nous essayons de modifier notre régime alimentaire, il est important de garder une liste de ce que nous mangeons. Pour cette raison, il peut aider si nous ouvrons un journal alimentaire.
Il peut être assez difficile lorsque vous commencez un journal alimentaire. La plus grande plainte, c'est qu'il est une nouvelle tâche à faire dans un horaire déjà trop chargé. Ou peut-être vous sentez qu'il vous fait penser davantage à propos de la nourriture que vous devriez être. Mais vaut rien faire toujours prend un peu de temps pour s'y habituer, et avant que vous savez vous ferez vos listes sans y penser.
Que vous soyez à la recherche d'une meilleure santé, ou de perdre du poids, tenir un journal alimentaire peut vous aider à atteindre vos objectifs. Les avantages sont nombreux. La liste suivante a quelques-uns des avantages de conserver une trace de ce que vous mangez.
1. Vous saurez toujours ce que vous mangez ou ne mangent pas. Si vous sautez le petit déjeuner, et vous tenez un journal alimentaire, vous pouvez voir l'effet que le petit déjeuner a sauter sur vos habitudes alimentaires pour le reste du jour. Un bon petit-déjeuner sain peut vous stimuler pour la journée. Mais si vous le manquez, vous seriez tenté de manger plus de calories des aliments de haute matière grasse ou pour compenser le manque d'énergie.
2. Certaines personnes peuvent manger plus dans des situations émotionnelles ou stress. Les gens peuvent ne pas vouloir l'admettre, mais si vous tenez un journal alimentaire, il sera affiché. Et une fois que vous le savez, vous pouvez faire face à ces situations d'une manière plus constructive, et éventuellement résoudre ce problème.
3. Vous serez en mesure de repérer si vos repas sont pauvres en éléments nutritifs. Il est parfois plus sur les types de nourriture que vous mangez, plutôt que la quantité. Il n'est pas nécessaire d'être en surpoids à avoir un corps malsain. Vous devez manger les bonnes choses. Tenir un journal alimentaire peut vous montrer ne mangent pas assez de légumes verts, qui signifie que vous seront probablement pas certaines des nutriments comme les vitamines B, acide folique, le zinc, la vitamine E et d'autres que votre corps a besoin pour fonctionner correctement. En outre, un manque de certains minéraux et vitamines peuvent provoquer la perte de cheveux, ou un teint pâle ou plusieurs autres problèmes de santé.
4. Avec un journal alimentaire, vous pouvez apporter des modifications à votre régime alimentaire qui dureront toute une vie. Vous pouvez évaluer ce que vous mangez et le moment d'effectuer des substitutions qui sont une alternative plus saine. Par exemple, si vous mangez beaucoup de pâtes, de réduire la taille de votre partie et l'évolution de blé entier pâtes pouvez réduire votre poids et votre taux de cholestérol. Si vous changez une chose à un moment, vous pouvez tester la façon dont cela fonctionne pour vous.
Essayez de tenir un journal alimentaire pour une semaine. Vous trouverez beaucoup de choses sur vos habitudes alimentaires en sept jours. Et armé avec cette information, vous serez en mesure d'apporter les modifications à votre régime alimentaire qui vous permettra de retrouver la santé, perdre du poids et réduire votre risque de certaines maladies.